Linh Mon
Why my coffee goes bad?
Why does my coffee go Bad? Have you ever been surprised when your brew went rancid, or your beans not living up to your super high coffee...
top of page
Search
Linh Mon
Sep 9, 20221 min read
For the last days of summer
It might be hot still but the mid-autumn festival is approaching so close. Therefore, it's autumn here in Hanoi, no matter what. We has...
18 views0 comments
Linh Mon
Jan 9, 20223 min read
Cascara - A natural energy drink
Cascara là gì? Cascara - trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “vỏ", chính là phần vỏ ngoài bao quanh hạt cà phê (thông thường là phần vỏ...
55 views0 comments
Linh Mon
Sep 8, 20211 min read
A gift
This is a compilation made from Kafeville Baristas' videos during quarantine :) Hope it can put a smile on your face. Enjoy and see you...
40 views0 comments
Linh Mon
Aug 5, 20216 min read
Câu chuyện hạt cà phê - Phần 5: Hạt cà phê Panama ở Kafeville
Ở những phần trước của loạt bài Câu chuyện cà phê, chúng tôi đã giới thiệu với các bạn về cà phê Ethiopia và Kenya, hai trong số 3 loại...
139 views0 comments
Linh Mon
Aug 3, 20216 min read
Câu chuyện hạt cà phê - Phần 4: Hạt Kenya ở Kafeville
Rất nhiều khách hàng của Kafeville là fan ruột của hạt cà phê Kenya. Đây cũng là loại hạt được đông đảo “con nghiện" cà phê trên thế giới...
48 views0 comments
Linh Mon
Jul 30, 20217 min read
Câu chuyện hạt cà phê - Phần 3: Hạt Việt Nam ở Kafeville
Bạn biết gì về cà phê Việt Nam? Cà phê Việt Nam thường được biết đến như một thứ đồ uống đặc, đen và đắng. Quả là vậy, bởi cà phê Việt...
87 views0 comments
Linh Mon
Jun 15, 20218 min read
Công dụng đa-zi-năng của bã cà phê
1. Dùng bã cà phê để chăm sóc cho khu vườn của bạn Hẳn ai cũng biết trong đất có các chất dinh dưỡng cần cho cây trồng để phát triển. Do...
14 views0 comments
Linh Mon
Jun 8, 20215 min read
Công dụng làm đẹp của bã cà phê
Như trong bài viết trước về những lợi ích cho sức khỏe của coldbrew, chúng ta đồng ý với nhau là nên uống cà phê mỗi ngày. Thế còn phần...
8 views0 comments
Linh Mon
May 28, 20217 min read
Uống cold brew để luôn vui khoẻ
Cà phê ủ lạnh hay cold brew là loại đồ uống được yêu thích trong những năm gần đây đặc biệt là khi hơi nóng mùa hè đã dần xuấ hiện. Thay...
153 views0 comments
Linh Mon
May 12, 20214 min read
Chuyện hạt cà phê - Phần 2: Hạt Colombia ở Kafeville
Những khách hàng gắn bó với Kafeville lâu nay hẳn đều biết Kafeville sử dụng hạt cà phê Colombia (cụ thể là hạt được trồng ở vùng...
84 views0 comments
Linh Mon
May 2, 20216 min read
Chuyện hạt cà phê - Phần 1: Hạt cà phê Ethiopia ở Kafeville
"Chung thuỷ" ở thời kỳ hay hoàn cảnh nào cũng được coi là một đức tính. Những ai đã gắn bó với Kafeville trong hơn 5 năm qua hẳn đều để ý...
110 views0 comments
Linh Mon
Mar 25, 20213 min read
Kafeville 5-year anniversary - Sinh nhật 5 tuổi
-Tiếng Việt ở trên - English below- Tháng ba này, Kafeville kỷ niệm sinh nhật lần thứ 5. Nếu ví với những giai đoạn phát triển của một...
31 views0 comments
Linh Mon
Mar 9, 20213 min read
Cách pha cà phê giấy lọc tại nhà (pour over V60)
Khách hàng tìm đến Kafeville thường do sự hấp dẫn của Cà phê pour over (cà phê giấy lọc). Mới nghe về phương pháp này thì có vẻ rất đơn...
94 views0 comments
Linh Mon
Mar 2, 20212 min read
Pha cà phê tại nhà - Tự làm Cold Brew
Coldbrew là thức uống cà phê dễ làm tại nhà, dễ uống và được yêu thích cực kỳ trong vòng 2 năm trở lại đây. Nghe cái tên là thấy đồ uống...
104 views0 comments
Linh Mon
Feb 25, 20211 min read
Barista "được" nghỉ thì làm gì? - Câu chuyện uống cà phê mùa Covid
Đã là giữa tháng Giêng, ngày mỏng teo như tờ lịch. Bất kể thực tế có phần hơi ảm đạm là Hà Nội lại giãn cách, học sinh lại học online và...
230 views0 comments
Lương Thanh Bình
May 24, 20201 min read
Do you miss us? Do you miss this?
This morning, one of our beloved friend (also a Kafeville ex- barista and currently customer) rushed to the shop and asked for a takeaway...
45 views0 comments
Lương Thanh Bình
Dec 23, 20191 min read
City get-away. A 3-day trip to Dalat
Tadaaa, we are back from a 3-day trip to Dalat. Dalat (Đà Lạt) is known as a beautiful and romantic city of wind, flowers. But it's also...
51 views0 comments
Lương Thanh Bình
Nov 16, 20191 min read
We are no longer in Ngoc Ha. An announcement about our new address
If you find a place called Kafeville in Ngọc Hà, it's NOT us (anymore). We moved to another address from the 1st of October, 2019. The...
121 views0 comments
bottom of page